Deelproject C11 - Reductie van voedselverlies bij de Vlaamse huishoudens

Deelproject C11 - Reductie van voedselverlies bij de Vlaamse huishoudens

We zetten verschillende sensibiliseringsacties op om voedselverlies bij Vlaamse gezinnen nog verder te verminderen. In 2020 brachten we reeds het 2de Restjeskookboek uit en maakten rond de beide kookboeken ook een visual die we tijdens de Internationale dag tegen voedselverlies verspreidden.

Verder biedt Vlaco diverse events en acties aan. Focus ligt op de pilootregio’s IMOG en MIROM met het 30procentminder- project. Nieuwe instrumenten inzake kennisoverdracht zullen worden uitgeprobeerd en geëvalueerd. Deze regio’s zullen van kortbij worden opgevolgd om de acties rond beperken van voedselverlies te monitoren en de resultaten over heel Vlaanderen en EU uit te dragen. Ook in de regio van IDM zullen nieuwe acties worden uitgetest met het Sorteerheld-project.

Betrokken partners en stakeholders: Vlaco, VVSG/Interafval, Departement Omgeving, lokale voedselverliesnetwerken.

 

 

Ontdek meer over C-Martlife